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Guide : conseils pour rentabiliser vos emballages

Le 26 décembre 2022
emballage carton

Les emballages sont un composant essentiel pour emballer et transporter correctement vos produits. Cependant, lorsque ces emballages sont mal utilisés ou inefficaces, ils peuvent augmenter les coûts et même nuire à votre image de marque. Ce guide vous propose quelques conseils pour vous assurer que vos emballages sont rentables et efficaces.

Pourquoi rentabiliser vos emballages alimentaires ?

Pratique et écologique, cela permet de rentabiliser jusqu’à sa fin de vie les différentes ressources naturelles qui ont été exploitées lors de sa fabrication et d’utilisation. De plus, cela peut vous aider à réduire les coûts et à améliorer l’efficacité de votre emballage, ce qui est essentiel pour les entreprises alimentaires.

Comment rentabiliser vos emballages alimentaires ?

  • optez pour des emballages réutilisables et recyclables : utilisez des emballages qui peuvent être réutilisés ou recyclés pour optimiser votre emballage et minimiser les déchets ;
  • préférez des emballages plus légers : les emballages légers sont plus efficaces et rentables que ceux qui sont encombrants et lourds ;
  • utilisez des emballages écologiques : les emballages écologiques sont non seulement plus rentables, mais ils aident également à protéger l’environnement et à réduire la consommation de matières premières ;
  • utilisez des emballages imprimés : les emballages imprimés peuvent également être plus rentables, car ils peuvent servir à promouvoir votre marque et à créer une image positive ;
  • utilisez des emballages réutilisables : les emballages réutilisables sont rentables à long terme et contribuent à la réduction des déchets ;
  • économisez sur les emballages : essayez d’utiliser autant que possible des emballages à faible coût pour réduire les coûts et augmenter votre rentabilité ;
  • évitez les emballages non essentiels : évitez d’utiliser des emballages non essentiels qui ne sont pas nécessaires au produit et qui peuvent augmenter les coûts.

Comment faire vivre une expérience client différenciante avec l’emballage ?

  1. utilisez des emballages qui sont adaptés à votre type de produits alimentaires et qui répondent aux critères d’hygiène et de qualité exigés par le secteur. Des emballages non seulement résistants, mais aussi écologiques ;
  2. prenez en compte le type de clientèle que vous ciblez : emballage plus premium pour une clientèle haut de gamme, emballages plus variés et créatifs pour une clientèle jeune, emballages pratiques et faciles à emporter pour une clientèle plus mobile ;
  3. utilisez les emballages alimentaires comme un vecteur de communication : ajoutez des couleurs, du graphisme, des logos, des images, etc., pour promouvoir votre marque et fidéliser votre clientèle ;
  4. intégrez des emballages personnalisés pour faciliter l’identification de vos produits et leur mise en œuvre au sein des points de vente ;
  5. privilégiez des emballages innovants et faciles à manipuler pour plus de commodité. Des emballages qui sont pratiques, solides et résistants, permettant une expérience client optimale.

5 Conseils pour économiser sur vos emballages alimentaires

  1. utilisez des emballages réutilisables et recyclables pour une empreinte écologique limitée ;
  2. ne suremballez pas : emballer un produit avec plus de matériaux que nécessaire augmentera votre empreinte écologique et vos coûts ;
  3. choisissez des emballages de qualité supérieure qui sont robustes, résistants et durables, ce qui réduira le nombre de remplacements nécessaires et vous fera donc économiser de l’argent à long terme ;
  4. développez des emballages communs avec d’autres entreprises pour réduire le nombre total d’emballages, et donc les coûts associés ;
  5. investissez dans des emballages plus intelligents pour réduire le nombre de matériaux requis et le poids des emballages.

Les matériaux à privilégier pour économiser sur votre budget emballage alimentaire

Le papier kraft est un emballage très apprécié, car il est robuste et durable, mais aussi écologique et bon marché. Il peut être adapté à tous types de produits et protéger efficacement vos marchandises tout en minimisant votre empreinte écologique.

Le carton ondulé est une autre option rentable et durable, car il peut être conçu de manière à empêcher les produits alimentaires de dégager des odeurs et pourrait même empêcher le glissement des emballages.

Les emballages en polyéthylène sont également populaires, car ils offrent une bonne protection et peuvent être conçus pour résister à l’humidité, à la chaleur et à l’abrasion.

Enfin, les emballages en plastique sont une autre option bon marché et pratique pour emballer et protéger vos produits alimentaires. Ils peuvent empêcher le glissement des emballages et résister aux changements de température.

Le papier alimentaire est également une option intéressante pour emballer et protéger vos produits alimentaires. Il est hygiénique et empêche la contamination du produit lors du transport.

En résumé, emballer intelligemment vos produits alimentaires est essentiel pour réduire les coûts et maintenir une empreinte écologique minimale. Choisissez le matériau adéquat pour emballer vos produits et empêcher leur dégradation tout en bénéficiant d’un emballage écologique et durable (voir cette page).

Quelques critères essentiels à prendre en compte pour bien choisir votre packaging alimentaire

La résistance

La résistance et le matériau de l’emballage sont essentiels pour empêcher la contamination des produits et la dégradation. Vous devez vérifier que votre emballage est conforme aux normes d’hygiène et de qualité en vigueur dans le secteur.

Le coût

Les emballages alimentaires peuvent être très coûteux, il est donc important de comparer les offres pour trouver la meilleure solution à votre budget.

La possibilité de personnalisation

Les emballages peuvent être conçus pour refléter votre marque et ainsi communiquer sur vos produits. Les emballages personnalisés peuvent aider à se démarquer de la concurrence et à offrir une expérience client plus riche.

La sécurité

Vous devez vous assurer que votre emballage empêche les produits alimentaires de se casser ou de s’abîmer pendant le transport et le stockage. Les emballages doivent également protéger les produits contre les contaminants et empêcher la contamination croisée.

Le respect de l’environnement

Vous devez rechercher des emballages écologiques et durables qui empêchent la pollution, limitent le gaspillage et réduisent la consommation d’énergie. Les emballages recyclables sont une excellente option pour emballer vos produits alimentaires tout en ayant une empreinte écologique minimale.

Un emballage n’altérant pas le goût des plats

Les emballages doivent empêcher les produits alimentaires de glisser ou de se briser, mais doivent également empêcher toute altération du goût des produits emballés. Choisissez des emballages alimentaires qui n’ont pas d’odeur et ne transfèrent pas de saveur aux produits emballés.

Il est essentiel de trouver un emballage alimentaire qui respecte toutes les normes de qualité, réduit votre empreinte écologique et empêche la dégradation des produits emballés.

Avantages de l’emballage alimentaire réutilisable en restauration

L’utilisation d’emballages réutilisables en restauration est une excellente façon de réduire le gaspillage alimentaire et les emballages jetables. Les emballages réutilisables sont plus durables et empêchent la contamination croisée tout en donnant à vos clients une sensation de luxe.

Les emballages réutilisables peuvent aussi être imprimés avec votre logo ou emblème, ce qui est un excellent moyen d’améliorer la notoriété de votre marque et de promouvoir votre entreprise.

Enfin, l’utilisation des emballages réutilisables peut vous aider à réduire vos coûts et à limiter la consommation de matériaux emballants. Les emballages en plastique ou papier sont souvent moins chers à l’achat, mais leur empreinte environnementale est plus importante. Les emballages réutilisables peuvent être utilisés plusieurs fois et réduire considérablement votre empreinte carbone. Ils peuvent également empêcher les produits emballés de s’abîmer tout en offrant une excellente protection.

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